Історична торговельна угода, підписана у 2004 році, згідно з якою термін «житнього віскі» зарезервований лише для канадських та американських спиртних напоїв, тепер набирає чинності по всій Європі.
Скандинавські виробники житнього віскі обурені рішенням місцевої влади про застосування торгової угоди Європейського союзу з Канадою від 2004 року.
Незважаючи на те, що угода була підписана понад 20 років тому, законодавство ігнорувалося до 2024 року, коли Міністерство сільського господарства та розвитку села Польщі, Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства Німеччини та Управління сільськогосподарської та харчової інспекції Чехії написали Європейській комісії з проханням дати роз'яснення.
Цікаво, що немає конкретного визначення для канадського житнього віскі.
Виробники житнього віскі є по всій Європі, особливо в Нідерландах, Німеччині та Франції.
Що це означає для британських виробників житнього віскі, таких як InchDairnie Distillery у Шотландії чи Fielden до Англії, які експортують його до ЄС?
"Категорії "шотландський житній" немає, тому будь-яке рішення ЄС з цього питання нас не торкнеться", - сказав представник Асоціації шотландського віскі.
Однак InchDairnie використовує на своїх етикетках термін «житнього віскі» на додаток до офіційного «шотландського віскі з одного зерна». Засновник Ян Палмер сказав: «Я думаю, що зміна етикеток — це надмірна реакція.
