Укр
Додайте товари для порівняння
Добавьте товары в желания
0

Купити текілу в Києві, як і в будь-якому іншому куточку України, не складе труднощів. Адже цей популярний напій став фаворитом серед багатьох любителів гарного алкоголю.

Текіла це відомий мексиканський алкоголь, існує вже багато століть. Вона гідно витримала випробування часом, а також є одним з улюблених алкогольних напоїв барменів. Варто відзначити, що навіть Джордж Клуні створив власний бренд виготовлення цього напою.

Всі виробники текіли дотримуються строгих правил під час виготовлення напою. Ці обмеження стосуються місця виготовлення, використовуваних інгредієнтів, тривалості витримки для репосадо і аньехо.

Трішки історії

Спочатку цей напій не називався текілою, яку ми любимо і п'ємо сьогодні. Ще ацтеки високо цінували напій, отриманий шляхом ферментації, що називали пульке. Він виготовлявся з соку агави. Є припущення, що подібний спосіб використовували ольмеки - цивілізація, що датується 1000 до н.е. Молочна рідина мала величезне значення для культури ацтеків - вони поклонялися двом богам, що мали тісний зв'язок з випивкою. Це були - Майяуель, богиня Магуе, і її чоловік Патекатль, бог пульке. Найбільш ранні згадки про пульке були виявлені на стінах з каменю і з'явилися вони приблизно в 200 р н.е. Але все ж справжню славу і популярність напій отримав після кількох століть, коли іспанці відвідали ацтеків. Початок дистиляції має багато теорій і варіантів, але популярною версією залишається приїзд іспанців і наявність простих кубів для перегонки. Самі іспанці любили випити, особливо бренді, і вони не могли тривалий час бути без алкоголю. Тому, коли запаси стали закінчуватися, в хід пішли експерименти з агавою і брудом. Так вони фактично виготовили те, що відомо сьогодні як мескаль. Зверніть увагу, що всі текіли - це мескалі, але всі мескалі - текіли.

І ось в 1500-х роках уряд Іспанії відкрив шляхи торгівлі між Манілою та Мексикою. І ось початок 1600-х років знаменується відкриттям першого величезного лікеро-горілчаного підприємства в штаті Халіско. Засновником підприємства став маркіз Альтаміра.

У 1758 році починає дистиляцію текіли сім'я Куерво, а за нею сім'я Сауза в 1873 р. І до сьогодні вони є найпопулярнішими виробниками текіли.

І ось в кінці 20 століття Мексика оголошує термін "текіла" своєю власністю. З'явився ряд правил, контрольованих законом. У них було прописано вимоги щодо виготовлення і витримки напою. Виготовлення текіли в інших країнах стало незаконним. Більш того, з'явилася Рада, що регулює якість текіли і просування культури, що оточує цей дух.

Купити текілу можна в інтернет-магазині Vino.ua. Продаж здійснюється в один клік в нашому онлайн ресурсі. Замовити текілу можна в будь-який куточок України. Ну а купити текілу в Києві можна за різну ціну.

Як виготовляють текілу?

Вся текіла починається з блакитної агави Вебера, також відомої як агава текілана. Джимадори (мексиканські фермери, які збирають агаву в основному для виробництва текіли) зрізають листя з рослини, залишаючи те, що вони називають пінья, або серцевиною рослини. Пінья повільно готується в духовці, щоб перетворити крохмаль з соку в зброджуваний цукор, що займає приблизно один або два дні. Потім приготовлену агаву подрібнюють в млині для вилучення рідкого цукру, який перетворюється в спирт за допомогою дріжджів. Потім спирт зазвичай переганяють в колонах і перегінному кубі не менше двох разів. Потім текіла дозріває відповідно до класифікації. Текіли Blanco (біла текіла) не вимагають дозрівання, тому їх розливають в пляшки незабаром після дистиляції. Ховен - це текіла бланко, яку або змішують з деякою витриманою текілою, або витримують протягом короткого періоду часу, зазвичай кілька тижнів. Reposado (жовта або золота текіла) вимагає витримки від 60 до 364 днів. Якщо ви витримаєте ще один день, це буде вважатися аньєхо, тобто у віці від одного до трьох років. Витриманий більше трьох років, він буде класифікуватися як додатковий аньєхо.

Як пити текілу

Те, як ви п'єте справжню текілу, залежить від конкретної текіли, яку ви купуєте. З раптовим сплеском популярності категорії текіли преміум-класу якісна смачна текіла стала більш доступною. Вибираючи текілу 100% Blue Weber Agave, її прекрасно можна пити в чистому вигляді або з сіллю і лаймом.

Текіла це популярний напій для коктейлів. Якщо ви налаштовані на коктейль, візьміть пляшку бланко. Оскільки вона не витримана і добре змішується з іншими інгредієнтами.

Що стосується аньєхо, пийте її, як хороший скотч. Подавати при кімнатній температурі і пити на дозвіллі. Якщо ви хочете, щоб вона була охолодженою, додайте тільки один або два кубики льоду, щоб не розбавляти аромат витримки. Якщо ви шукаєте баланс обох, репосадо - ваш вибір. У нього досить смаку, щоб його можна було пити, але не дуже інтенсивного для легкого коктейлю.

Купити текілу в Україні

Купити текілу недорого можна в нашому інтернет-магазині Vino.ua. Доставка текіли здійснюється по всій Україні, будь-то Одеса або Дніпро. Наш каталог містить понад 4000 + товарів, де ви можете вибрати як недорогу текілу, так і елітну текілу преміум класу. Скільки ж коштує пляшка такого напою? Вартість стартує від 300 грн.

  • 1 125 грн
    В наявності
    В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • 833 грн
    В наявності
    В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • 525 грн
    Немає в наявності
    В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • 525 грн
    Немає в наявності
    В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • 945 грн
    Немає в наявності
    В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • 566 грн
    Немає в наявності
    В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
  • 710 грн
    Немає в наявності
    В бажання
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
Вгору