«Щас спою». Удивительно, но именно этой фразой можно описать культуру потребления алкоголя у большинства населения постсоветских стран. До сих пор у многих слово «выпить» ассоциируется с состоянием алкогольного опьянения. Почему так происходит?
Давайте вернемся на пару десятков лет назад, когда из алкоголя на полках магазинов можно было увидеть только травяной сбор, водку или, в лучшем случае, кагор. С точки зрения возраста человека, 20-30 лет – это много, а для развития культуры – ничтожно мало.
Неправильное отношение к алкоголю сформировалось за счет его дефицита, а порой и вовсе отсутствие качественных напитков на полках магазинов. И конечно, из-за отсутствия примера от старшего поколения, как правильно, осознанно пить алкоголь. Вспомните Керри Бредшоу, которая чуть ли не каждый вечер спокойно потягивала один за другим Космополитен, а потом ровной, почти модельной походкой на высоченных шпильках возвращалась домой. Если бы среди ваших знакомых была такая дамочка, лет 10 назад вы бы подумали, что она уже где-то на полпути к алкоголизму.
После того, как в нашей жизни крепко устаникались социальные сети, полеты лоу костами, гугл и голливудские фильмы, культура потребления алкоголя начала потихоньку меняться. Насмотревшись на все модное из Запада, мы начали понимать, что алкоголь можно пить как-то по-другому, с удовольствием, без цели «дойти до кондиции».
На волне популярности правильного употребления алкоголя, в Украине появился огромный ассортимент качественных напитков: вина, виски, коньяков, бренди, игристого – на любой вкус, цвет и кошелек. И если вы хоть раз решились на покупку, например, бутылки хорошего вина, с 99% вероятностью у вас в голове всплыл вопрос: «Как выбрать?». Стоите вы перед полкой в супермаркете, винном магазине или выбираете в онлайн – вопрос остается один и тот же. Представьте, что вы в сказке, стоите на раздорожье и вас есть три пути. По первому пути пойдешь – вино, которое знаешь, возьмешь. По второму пойдешь - кависта встретишь. По третьему пойдешь – сам выберешь.
А теперь подробнее, кому и куда нужно идти. В первом случае (и так поступает, наверное, каждый 3-ий) вы возьмете с полки вино, о котором слышали от знакомых, на фейсбуке или попробовали раньше. Не самое плохое решение. Но, есть одно «но». Представьте, от скольких вкусных, достойных напитков вы одним махом отказываетесь. Вино, как в впрочем, и любой другой алкоголь – это неожиданность, повод самого себя и людей вокруг удивить. Не отказывайте себе в этом удовольствии.
Второй путь самый простой и самый верный с точки зрения профи в винной сфере. Кависта – продавец, консультант и спец по алкоголю в одном лице, поможет определиться с выбором алкогольного напитка. В отдельных случаях вас может проконсультировать сомелье. Короче говоря, вы доверяете свой выбор человеку, который точно знает про вино и другой алкоголь раз в 10 больше, чем вы, ваш коллега и ваш парень или девушка вместе взятые (если они не работают с алкоголем, конечно).
Доверять или не доверять выбору специалиста – это личный выбор каждого. Но важно понимать, что кависта – не волшебник, который залезет в вашу голову, прочтет все мысли, проанализирует их как мощный компьютер и выдаст точный результат поиска. Кависта может посоветовать что-то на основе ваших предпочтений, бюджета или подходящую пару к блюду. Ваши вкусовые рецепторы не обезумели от счастья после напитка, который посоветовал кависта? Значит, вы не совсем точно объяснили, что хотите.
Если вы решили пойти по третьему пути и выбрать вино самостоятельно, поздравляем! Во-первых, чтобы суметь купить правильный алкоголь, вам придется что-то почитать, посмотреть, послушать про него и хоть немного окунутся в культуру потребления алкоголя. Теперь в любых ситуациях, где вы будете в компании друзей или родственников пить вино, шампанское или виски, вас будут считать крутым всезнайкой и гурманом. В общем, вы получите жирный плюс к своему социальному статусу и точно больше внимания со стороны противоположного пола (последнее гарантируем).
Для себя лично вы откроете огромный новый мир правильного, качественного алкоголя. Речь идет не только о напитках, но и об истории их создания, целой гаммы вкусов, ароматов и людей, которые причастны к тому, что «щас спою» превращается в бокал Пино Гриджио на аперитив.
По какому из трех путей при выборе своей «идеальной» бутылки алкоголя вы бы не пошли, вам точно по пути с Vino.ua. Для любителей “на пике хайпа” мы приготовили категории напитков, которые в тренде. Для тех, кто доверяет мнению специалистов, мы сделали возможность онлайн или телефонной консультации с кависта или сомелье. Ну а для тех, кто решил разобраться в вине самостоятельно - welcome, как говорится, в наш блог!