Вина Украины

Украинские вина сегодня уверенно демонстрирует высокое качество и разнообразие вкусов. За последние годы винодельческая отрасль существенно преуспела и на рынке появилось много вин, качеством которых мы можем гордиться. Ярчайшие представители находят фаворитов по всему миру.

Немного истории

Как свидетельствуют найденные археологами амфоры, история виноделия Украины берет свое начало еще с 4 века до нашей эры, благодаря грекам, основавшим колонии на территории Крыма. Они и привезли сюда первые лозы своих сортов, разбили виноградники и начали заниматься виноделием. Со временем их ремесло переносилось и на другие территории, распространяясь районами Украины, которые были благоприятны для выращивания винограда.
Сейчас на территории Украины площадь виноградников составляет 120 тыс. гектаров и с каждым годом статистика увеличивается, а спрос на украинское вино возрастает. Стоить отметить, что в Украине на втором месте по употреблению алкоголя после пива стоит вино, и отечественное производство способствует этой статистике.

Разнообразие вин

Среди самых популярных сортов: белый алиготе и красный бастардо, одесский черный - создан путем скрещивания сортов аликант буше и каберне совиньон, сухолиманский белый - результат селекции шардоне и плавая, сорт тельти-курук культивируют в Шабо Одесской области, окрестностях той самой древнегреческой Тиры, турецкого Аккермана и современного Белгород-Днестровского. Также популярны сорта каберне совиньон, ркацители, саперави, шардоне, траминер, пино гри, рислинг.

Украинские вина, которые стоят особого внимания:

• Вино Chateau Chizay Risling Ice Wine - белое сладкое десертное вино из Закарпатья, произведенное довольно необычным способом- ягоды винограда собирают при первых заморозках. За счет того, что лед забирает всю воду с ягоды, она становится очень концентрированной по уровню сахара и позволяет производить такие особенные сладкие вина не только в Германии, но и в Украине. Обладает насыщенным ароматом экзотических фруктов, персикового джема, цитрусовые оттенки и цветов акации с долгим послевкусием цветочно - фруктового букета. Хорошо сочетается как дижестив, аперитив или дополнение к десертам и фруктовым тарелкам.
• Князь Трубецкой “Оксамит України” - красное сухое вино из Причерноморья (село Веселое Херсонской области). Особенное тем, что выдерживается в бочках не менее двух лет. Производят из сорта каберне совиньон, обладающий ароматом подвяленых ягод, ежевичного джема, табака и кожных мотивов за счет выдержки в бочке. Во вкусе чувствуется сочность лесных ягод. Составит отличную пару мясным блюдам на гриле.
• Вино 46 Parallel El Capitan Rose - розовое сухое вино от молодой компании, которая уже зарекомендовала себя и на отечественном рынке и на международных конкурсах. Нежное розе из сорта менье удивит Вас своей легкостью и элегантностью, нежными ароматами ягод клубники, земляники, крыжовника, красной смородины и свежей нежной вишневой ноткой, кислинкой в послевкусии.
• Вино Inkerman “Старый Херсонес” - красное полусладкое. Продажа вин этой компании имеет огромные показатели на украинском рынке и использует для производства виноматериалы только высокого качества. Вино обладает бархатистой структурой, но в то же время балансируется сочностью и терпкостью. Аромат раскрывается пряными нотами какао, шоколада, слив и черники.
• Шато Чизай Блауфранкиш- красное полусухое вино, которое создано из лозы центрально-европейского сорта, которое обретает свои особенные характеристики благодаря климатическим условиям Закарпатья. Богатый аромат летнего сада - черная смородина, спелая слива, ежевика, вишня. Вкус мягкий и сбалансированный с нотами ягодного варенья, вишни, сочной черешни.

Купить украинские вина

Вина Украины вы можете купить в нашем интернет-магазине Vino.ua. Широкий выбор украинских вин, удобный онлайн-каталог, доступные цены и доставка в любой город Украины не смогут не порадовать. Для этого нужно всего лишь добавить товар в корзину и оформить заказ, выбрав вариант доставки или самовывоз из нашей сети розничных магазинов в Киеве и Одессе.