Kingpin. Король в городе. Kingpin Tempranillo Syrah за 200 грн!
Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0

Вина Португалии настолько хороши, что о них мало кто не знает. Но большая часть мира при упоминании Португалии и вина знает только портвейн. К счастью, за последние несколько лет это изменилось.

В Португалии есть еще так много всего, что можно попробовать и изучить, и очень сильно удивиться.

B если вы не узнаете сорт винограда на этикетке португальского вина, то не удивляйтесь - это норма:) 

Немного истории

История виноделия Португалия началась еще до нашей эры. 

Древние финикийцы разбили здесь первые виноградники. Лозы отлично адаптировались к местному климату. Уникальный климат, солнце, почвы, ветра и океанические течения - все это способствовало благоприятному культивированию виноградных лоз. 

Поскольку винная культура Португалии развивалась относительно изолированно, многие сорта винограда не растут больше нигде в мире.

Несмотря на свои небольшие размеры, Португалия занимает внушительное 11-е место среди крупнейших производителей вина в мире.

Португальские вина популярны на мировом рынке и отличаются высоким качеством.

Сорта винограда

Существует более 250 местных сортов винограда и несколько импортных (в том числе аликанте буше), которые хорошо адаптировались к португальскому ландшафту (то есть они восхитительны).

К сожалению, многие сорта до сих пор неизвестны миру. Среди сотен местных красных и белых сортов самыми известными являются тинта баррока, рабигато, турига насьональ, турига франка, тинта рориз, бага, альвариньо и мария гомеш. Многие из этих сортов происходят непосредственно от доисторических виноградных лоз, которые развивались в стране и выдержали тысячи лет климатических изменений. 

Разнообразие регионов

Большая часть всего винного производства происходит в регионах Дору и Дао. Это особенные регионы со Средиземноморским климатом. Холодные воды Атлантики протекают вдоль побережья, создавая уникальные условия. Но климат здесь не отличается мягкостью.

Также среди основных регионов выделяют Винью Верде, Мадейра, Байрада, Алентежу, Буселаш, Колареш.  

Классификация вин

На бутылках португальских вин вы можете увидеть обозначения качества. Давайте разберемся в их значении.

  • Vinho de Mesa - столовые вина
  • VR - региональные вина
  • DOC - качественное вино, отвечающее строгим требованиям
  • CVR - вина, произведенные в определенном регионе, из которого было использовано не менее 85% винограда
  • VEQPRD - игристое вино из определенного региона

Разнообразие вин

Португалия производит большое количество разнообразных вин. Особое место здесь занимают крепленые вина, такие как мадера, портвейн. Именно они во многом способствовали мировой славе страны на винном рынке. Конечно же Португалия может похвастаться особенными и уникальными напитками, но выделим несколько самых популярных.

Портвейн 

Портвейн родился и производится исключительно в регионе Дору, одном из 14 винодельческих регионов Португалии. Дору - старейший винодельческий регион в мире, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2001 году. Он предлагает уникальную и несравненную красоту и сегодня является одним из самых посещаемых wine regions мира.

Портвейн является его известной визитной карточкой. Это крепленый тип вина, цвет которого варьируется от белого до красного. Он может быть как сухим, так и очень сладким. Для производства красного портвейна используют сорта: тинта барокка, тинта као, тинта рориш, турига насьонал, турига франка. Для белого: говейо, мальвазия фина, москатель галего, рабигато, виозиньо.

Эти крепленые вина бывают разного цвета (белые, розовые, красные) и разной степени выдержки.

Портвейн отлично сочетается с менее сладкими десертами. Белый сладкий портвейн вкусно дополнит сырную тарелку или тропические фрукты. 

Мадейра

Это вино родилось еще в 16 столетии на о. Мадейра. Почвы здесь чрезвычайно богаты калием, благодаря чему ягоды винограда накапливают высокую концентрацию сахаров. 

Вино имеет яркий фруктово-ягодный аромат, богатый карамельный и плотный вкус и красивыми миндально-ореховыми оттенками. Вино имеет насыщенный коньячный цвет.

Vinho verde

Одно из нескольких португальских вин, которые известны во всем мире - это белые вина vinho verde (винью верде). Оно переводится как «зеленое вино», потому что это название региона, в котором оно производится - винодельческий регион Винью-Верде, а также потому, что это молодое вино, поскольку оно выпускается через 3-6 месяцев после сбора урожая. 

Это уникальное вино производится только в этой стране

Вкус этого напитка имеет сочную кислинку и лимонадную свежесть. Крепость такого вина также не высокая 8 -13 % об.

Как и большинство португальских вин, vinho verde предлагает отличное соотношение цены и качества, так как его цены очень разумные.

Купить португальское вино

Приобрести хорошее португальское вино можно легко в нашем интернет-магазине Vino.ua в любое время. Мы доставляем вино по всей Украине. Цена одной бутылки варьируется от 200 грн и выше. Мы напрямую сотрудничаем с мировыми брендами, импортируем вина с разных стран и разных производителей. У нас большой выбор алкогольных напитков на любой вкус и с гарантией качества. Также вы можете посетить один из наших розничных магазинов в Киеве и Одессе, выбрать напиток по вкусу из нашей огромной винной коллекции с более 4000+ товаров. 

Наверх