Смак: округлий, оксамитовий, наповнений чорними фруктами, лісовими ягодами і травами. Повнотілі, пишні таніни, кислотність помірна. Це ідеально сконцентроване і збалансоване вино.

Колір: темно-рубіновий.

Аромат: легкий, ягідний, злегка вершковий, що переплітається з нотами фіалок і підліску.

Гастрономія: ідеально підійде до страв з червоного, соковитого м'яса, такого як стейки, фуагра і витриманим сирів.

Чому варто це купити. Шато Калон-Сегуру це чудове традиційне вино з терміном зберігання до 40 років. Для цього вина вручну збирають тільки кращі ягоди виноградника, розташованого на горбистій місцевості. Більшість лоз старше тридцяти п'яти років. Завдяки тривалій мацерації протягом двадцяти одного дня, вино набуває глибокий колір, чудовий смак і аромат. Ферментація проходить в сталевих терморегулювальних чанах, при температурі 30 градусів. Після її закінчення вино витримують в дубових бочках півтора року. Кожні три місяці проводиться зняття вина з опадів, тому вино не освітлюється і має глибокий, насичений відтінок. Шато Калон-Сегуру має класифікацію 3-е гран крю клас rdquo ;. Це офіційна Французька класифікація вин Бордо, що проходила в 1885 році. Це вино потрібно не просто пити: їм потрібно насолоджуватися, повільно дегустуючи і обдумуючи кожен випитий ковток. Його складний, щільний смак розкривається поступово.