Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: повнотіле, округле, гармонійне, тексткрное. Це вино, має прекрасну структурою, м'якими танинами і дивним довгим післясмаком.
Колір: фіолетовий, з гранатовим світінням.
Аромат: глибокий, хвилюючий ароматичний букет поступово розкривається тонами соковитих ягід, квітів, спецій і горіхів, відтінками трюфеля і шоколаду.
Гастрономія: вино відмінно поєднується зі стравами з червоного м'яса, фуагра і витриманими сирами.
Чому варто це купити. Для виготовлення вина під час ручного збору відбираються тільки найкращі ягоди. Ферментація проходить в чанах з нержавіючої сталі, час витримки 18-20 місяців в нових бочках з французького дуба. Назва Калон-Сегуру глибоко вкоренилося в історії Бордо, яка сходить ще до Римським часів. Першу частину свого імені воно отримало від назви містечка Калон, в якому і розташовується замок, а другу за часів володінням маєтку маркізом де Сегура. Маркіз володів також Мутоном, Лафіт і Латуром, але надавав перевагу Шато Калон-Сегуру rdquo ;, яке він отримав з нагоди свого шлюбу. Звідси його знаменита заява про походження серця, яке все ще прикрашає етикетку пляшки. Я роблю своє вино в Лафіте і Латур, але моє серце лежить в калона rdquo ;. Чудове вино Калон Сегюр є відображенням його терруара.