Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: чудовий, потужний і одночасно пестить пряними сливами в джемі, тонами кави мокко і мінералами в тривалому тонкому післясмак. Красиве вино з відмінним балансом, яке набрало період свого розквіту.
Колір: темний, рубіново-фіолетовий колір.
Аромат: багатогранний, що переливається ароматичний букет. Соковиті, стиглі фрукти, солодке ожина, шоколад, прянощі, кедр, димні нотки і трохи шкіри на оборі надають пікантності.
Гастрономія: вино відмінно поєднується з сирами і м'ясними стравами.
Чому варто це купити. збори винограду відбуваються вручну, з подальшим гребнеотделеніем. Ферментація в сталевих ємностях із застосуванням малолактіческой ферментації. Витримка в дубових бочках, 80% з яких нові, триває 18 місяців. На виноробні поєднують традиційне виноробство з самими сучасним обладнанням. З 2000 року маєток вкладає величезні кошти в дослідження, аналіз і впровадження сучасних революційних технологій. Chateua Cos d rsquo; Estournel це 2-еr Grand Cru Classe, згідно з офіційною класифікацією вин Бордо 1855 року. Краще з кращих вин в Сент Естеф, з величезним потенціалом витримки. Деякі вінтажі Шато досягають 100 років. Розкішне, благородне бордосскую вино, справжній зразок елегантності і істинної породи: яскраве, але стримане, сильне, але м'яке.