Смак: потужний, вальний, з хорошою ягідно-фруктової домінантою, збалансованої кислотністю і шовковистим танинами.

Колір: насичений темно-червоний.

Аромат: переважають тони ожини, вишні, журавлини, кедрового горіха, диму, шкіри і трюфеля.

Гастрономія: відмінною гастрономічною парою стануть страви класичної французької кухні, закуски з м'яса, сири і овочі-гриль.

Чому варто це купити. Кюве Шато Дюкро Бокайю 2003 року це чудове вино колекційного формату, яке складається з виноградного сорту Каберне Совіньон і Мерло. Виноград збирали вручну з окремих ділянок і, після повного гребнеотделеніе, вініфіціровалі окремо. Процес ферментації і малолактікі проходив в резервуарах зі сталі із застосуванням техніки ремонтажа. Півторарічна витримка цього великого нектару у французьких барріках (половина з яких-нові) зробила свою справу, після чого напій став неперевершено чудовий.