Смак: повнотілий, гармонійний, яскравий, ягідно-кавовий.

Колір: рубіново-бордовий, темний і насичений.

Аромат: переважають ноти вишні, ожини та смородини, шоколаду, кави, тютюну та бальзаміка.

Гастрономія: прекрасним тандемом виступлять страви з дичини, червоного м'яса на грилі, теплі салати, витримані сири і трюфелі.

Чому варто купити це вино. Слово "Лупікайя" несе в собі складне позначення "вовчої пастки", адже місцевість нинішніх виноградників раніше кишіла вовчими поселеннями. Тому для виноробні було обрано саме таку нетипову назву. Виробництво знаходиться в Болгері, в Тоскані, де на глинисто-кам'янистих грунтах прекрасно розташувалися французькі сорти винограду Каберне Совіньйон, Мерло та Пті Вердо. Вино Лупікайя 1997 отримало 94 бали від винного критика Р. Паркера і вважається чудовим напоєм.