Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: розкривається тонами стиглих ягід і фруктів, східних прянощів і шоколаду.
Колір: темний рубін.
Аромат: присутні ноти вишні, сливи, малини, шовковиці, чорної смородини, кава-мокко, тоффі, сигарної коробки і спецій.
Гастрономія: стане відмінним гастрономічним супроводом до ростбифу, Вителло тоннато, карпаччо з телятини, стейкам будь прожарювання, овочам-гриль.
Чому варто це купити. Вина Кастелло дей Рамполли - елегантні, соковиті, глибокі і яскраві напої в складному бордоською-італійському стилі. Поєднуючи Каберне і Санджовезе, енологи отримали неймовірно складний продукт з потужним і дуже фруктовим характером. Одним з таких чудових екземплярів вважається Sammarco врожаю 2000 року. Ягоди зібрані акуратно вручну, мацерація і ферментація проходили окремо. Витримувалося вино від 12 до 15 місяців. Після ассамбляжа напій був розлитий по пляшках і витриманий додатково в погребі протягом 18-24 місяців.