Смак: яскравий, повнотіла, густий, що розкривається ягідними тонами і спеціями. Післясмак дуже тривалий і приємне.

Колір: темний бордо.

Аромат: насичений аромат смородини, сливи, шовковиці, чорного шоколаду, сигарної коробки і лакриці.

Гастрономія: прекрасну гастрономічну пару цьому вину складе стейк Рибай, медальйони з телятини, каре ягняти, овочі-гриль, теплі салати з телятиною, сир Гауда, Грана Падана і Маасдам.

Чому варто це купити. Виноробне господарство Орнеллайя розташоване в мальовничій прибережній зоні Маремми, в регіоні Болгер. Воно було засноване в 1981 році маркізом Лодовіко Антінорі і донині радує і захоплює всіх цінителів супертосканські вин. Орнеллайя 1 999 була створена з ассамбляжа трьох сортів: Каберне Совіньон-65%, Мерло-30% і Каберне Фран-5%. Вони вініфіціровалісь з мацерацією на шкірці протягом 20-25 днів і проходили малолактіческую ферментацію (кожен сорт окремо). Також процес витримки вин проходив у французьких барріках - спочатку окремо, а після 18 місяців, проведених в бочці, вино піддалося ассамбляж і подальшої вторинної витримці протягом року. Орнеллайя 1999 вираз унікального терруара і відмінної якості.