Вкус:  насыщенный и богатый, с ярко выраженными оттенками табачного листа и маслин, переплетающихся с нюансами спелой черешни и ладана. С острым и длительным послевкусием.

Цвет:  насыщенный рубиновый.

Аромат:  сложный, мягкий, с цветочными нотами, фиалкой и пряными оттенками.

Гастрономия:  идеальное сочетание с жаренным или приготовленным на мангале, или углях красным мясом, запеченной в духовке дичью, можно подавать к выдержанным сырам.

Почему стоит это купить.  Сухое красное “Кот-Роти” от винодельческого хозяйства Тардье-Лоран, что во Франции, в Долине реки Роны – это великолепное, полнотелое, яркое моносортовое вино, которое удивит даже искушенного винного знатока и подойдет для употребления как в медитативной обстановке, так и на шумном праздничном застолье. Винтаж 2007, производимый из ягод винограда сорта Сира, сначала был выдержан в новых бочках из дуба Тронсе и Алье, а затем без фильтрации был розлит по бутылкам.