Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: полнотелый, гармоничный, с нотами сочных красных и черных ягод, с хорошим балансом кислотности и продолжительным послевкусием.
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: утонченный, элегантный, раскрывается оттенками спелой вишни, трав, лакрицы, с пряными нюансами.
Гастрономия: прекрасная гастрономическая пара к блюдам из красного мяса, запеченной утке и зрелым сырам.
Почему стоит это купить. Кюве Tardieu-Laurent Cote du Rhone Rouge Nobles Origines открывает новое измерение. Ощущается глубина и утонченность. Для изготовления этого вина используют виноград Гренаш (70%) - возраст лоз 50 лет, Сира (20%) - возраст лоз 40 лет и Мурведр (10%) – 30-40 лет. Третья часть ягод ферментируется вместе с гребнями. Осветление и фильтрация не используется. Выдержка проходит 10 месяцев в старых дубовых бочках повторного употребления и 8 месяцев в фудрах. Рекомендуется подавать вино при температуре 14,5°C и декантировать за час до дегустации.