Вкус:  приятный, долгоиграющий, текстурный и богатый.

Цвет:  светло-соломенный, чистый, с зеленоватыми оттенками и естественными переливами.

Аромат:  цитрусово-фруктовый, с тонами лимона, скошенной травы, зеленых яблок и морского бриза.

Гастрономия:  этому вину составит хорошую гастрономическую пару салат "Нисуаз", креветки на гриле с соусом из лука-шалот и белого бальзамика, буйабес и ризотто с мидиями.

Почему стоит это купить.  Брокар — крупнейшее биодинамическое хозяйство в регионе Шабли. Работая по идеологии творца биодинамики Рудольфа Штайнера, компания вносит свой вклад в развитие экосистемы и получает вина исключительного качества. Особенно стоит отметить винтаж 2017 года, который подарил миру классическое Шабли в органическом исполнении.