Смак: м'який і свіжий, дуже динамічний, з елегантною кислотністю. Відчуваються фруктові та бальзамічні відтінки, які плавно переходять у свіжий і дуже цікавий післясмак.

Колір: блідо-солом'яний, з ледь помітними світло-зеленими відблисками.

Аромат: насичений і елегантний, з відчутними нотами білих квітів, стиглої білої смородини, соковитої груші і яблука. Присутні нюанси солодких спецій і білого бальзаміка.

Гастрономія: ідеально виступає в поєднанні зі стравами з білого м'яса, пастою, легкими овочевими салатами, рибою в вершковому соусі. Чудово доповнить фуа-гра.

Чому варто це купити. Це вино виробляють виключно з винограду сорту Віура, який збирають руками в момент пікової зрілості. Ягоди ретельно відбираються, після чого відправляються на холодну мацерацію протягом шести-восьми годин. Основний процес бродіння займає 15-20 днів, виключно в діжках з нового американського дубу і за температури не вище 20 градусів. Перед розливом у пляшки вино витримують півроку на осаді в дубових діжках, що дозволяє досягти гармонійного і насиченого смаку.