Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: м'який, із шовковистими танінами, з нотами чорної смородини і вишні, зі злегка терпким післясмаком.
Колір: темно-червоний, із рубіновими відблисками.
Аромат: свіжий, ягідний, в якому можна відчути тони вишні, смородини, ожини та сигарної коробки.
Гастрономія: гарне поєднання зі стравами з червоного м'яса, смаженою дичиною, домашньою качкою, приготованою в духовці, пастою і зрілими сирами.
Чому варто це купити. Adrano Montepulciano d'Abruzzo - відмінне червоне сухе з унікальним стилем, проте воно зберегло класичні характеристики виноградного сорту Монтепульчано. Виноградні лози, з ягід яких виробляють дане вино, зростають на вапняково-глинистому грунті на висоті 200 метрів над рівнем моря в зоні Колліні Терамане. Урожай збирається в жовтні, мацерація протягом 25 днів на шкірці, ферментація в ємностях з нержавіючої сталі триває також 25 днів, потім - яблучно-молочне бродіння в барріках. Після цього проходить витримка 1 рік в нових французьких барріках, і ще 6-8 місяців вино відпочиває в пляшках перед виходом у світ. Вінтаж 2013 року є чудовим варіантом напою на святковому застіллі.