Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: соковитий, глибокий, розкривається згладженою танінністю і виразною структурою.
Колір: насичений червоний.
Аромат: концентрований, вишуканий, розкривається нотами червоної сливи, інжиру, персика, ожини, а також легким димним відтінком.
Гастрономія: прекрасно поєднується зі смаженим червоним м'ясом, а також із запеченою тріскою, тушкованими в червоному вині свинячими вушками, фаршированою індичкою і мусакою.
Чому варто це купити. Duas Quintas Reserva (Дуас Кінтас Резерва) демонструє силу і багатогранність субрегіону Дору Суперіор, а також досконалість і елегантність вин Ramos Pinto (Рамош Пінто). Баланс бленду досягається, завдяки використанню ягід з виноградників двох виноробів Quinta de Ervamoira (Кінта де Ервамоіра) і Quinta dos Bons Ares (Кінта дош Бонш Ареш), що розташовані на висоті 150 метрів і 600 метрів над рівнем моря, зі сланцевими і гранітними грунтами відповідно. Виноград було зібрано з кращих ділянок, відсортовано вручну і складено в невеликі ящики. Ягоди з Quinta de Ervamoira ферментовані в гранітних чанах, а ягоди з Quinta dos Bons Ares - в дерев'яних і бетонних. Витримка тривала 18 місяців у великих дубових бочках з французького дуба, нових і першого заливу. Аромат концентрований, але витончений, з легким димним відтінком. Ноти червоної сливи, інжиру, персика, ожини поєднуються в багатошаровій гармонії, яка елегантно підкреслює особливий характер. Танінна структура, потужна і згладжена, обіцяє відмінний потенціал витримки. Субрегіон Дору Суперіор розкривається в цьому вині у всій своїй розкоші.