Смак: відчутні ягідні ноти, таніни збалансовані, гладкі та шовковисті, післясмак чудовий, тривалий.

Колір: густий колір марсали.

Аромат: неперевершений, довгограючий, з переважанням шовковиці, сливи, смородини, кори дуба, шкіри і трюфеля.

Гастрономія: відмінна пара до червоного м'яса, запеченого на мангалі, дичини і овочів на вугіллі, м'ясних нарізок і теплих салатів.

Чому варто це купити. Зима того року характеризувалася помірними температурами і рівнем опадів вище середнього. Весна і літо були сповнені сонячних днів і невеликою кількістю сезонних дощів, що дозволило ягодам розвиватися одночасно. Сорти для Орнеллайя збиралися з різних ділянок окремо, також проходила окрема вініфікація і витримка, щоб через 1,5 року ассамблювати вина в одне єдине кюве. Закохані в Супертоскану критики, дали напою Орнеллайя 2001 бали понад 95, а власники господарства нарекли цей вінтаж, одним з найвидатніших.