Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: м'який, фруктовий, із дрібнозернистими танінами та тривалим посмаком з тонами малини й вишні.
Колір: яскравий рубіново-червоний.
Аромат: елегантний, тонкий, з нотами вишні, ожини, спецій та підліску.
Гастрономія: чудовою парою до вина буде печеня, дичина, гриби та витримані сири.
Чому варто купити це вино. Це вино походить з виноградників, розташованих біля невеликої романської парафії, відомої як Бадіола, в муніципалітеті Радда-ін-К'янті. Виноградники є одними з найвищих над рівнем моря в зоні К’янті Классіко та характеризуються особливо свіжим кліматом. Вік лоз складає 18 років. Витримується вино 16 місяців в бочках з французького дуба обємом 500 літрів, 30% з яких нові). Фінісаж, завершальна обробка, - 5 місяців в бетонних чанах.