Смак: округлий і багатошаровий, з шовковистим танинами, переважаючими ягідно-фруктовими нотами і злегка пряним присмаком.

Колір: бордово-вишневий.

Аромат: комплексний і дуже складний, розкривається тонами вишні, ожини та чорної смородини, переходять трохи пізніше в півтони спецій, зерен кави, шоколаду.

Гастрономія: чудова пара до м'ясних страв, смаженої дичини, фуа-гра, паштетів, шинці і зрілим сирам.

Чому варто це купити. Castello di Nipozzano - це не тільки замок в центрі зони К'янті Руфіна, побудований в 1000 році, це ще й назва чудового вина, створеного родиною Фрескобальді. Marchesi de Frescobaldi Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2013 вироблено з сортів винограду, Санджовезе, Мерло, Каберне Совіньон, Мальвазія Нера і Колорін, зібраних вручну з роздільних ділянок. Винификации проходила при контрольованій температурі, а витримка - в дубових бочках протягом двох років. Напій також був витриманий додатково в погребі після розливу в пляшку.