Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: богатый, полный, кислотность в хорошем балансе. Вы вкусе преобладают ноты смородины и малины, с травяными и анисовыми оттенками. Послевкусие длительное.
Цвет: рубиновый
Аромат: пышет тонами спелых ягод вишни и черешни, а также слышны оттенки черных маслин.
Гастрономия: прекрасной гастрономической парой данному напитку станет нарезка зрелых сыров, мясные блюда и запеченная домашняя утка.
Почему стоит это купить. Французское Шатонеф-дю-Пап – это знаковое вино, ведь первые виноградники, для его создания, были разбиты еще в далеком 1308 году самим Папой Римским Клементом V. В наше время, винодельческое хозяйство Тардье-Лоран при создании этого напитка использует современные методы производства и новые дубовые бочки. Винодельня закупает ягоды винограда у фермеров, которые владеют наилучшими сортами винограда с обязательно очень старых лоз. Тардье-Лоран не винифицирует свои напитки, а отправляет их на фермерские хозяйства, где проходит процесс сбраживания. И только после этого вино перемещают в подвалы винодельни для дальшейшей выдержки. Несомненно, это напиток королей, это вино, к которому должен прикоснуться каждый почитатель красных благородных французских вин.