Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: вино яркое, сочное, бархатистое, с мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью, ощутимы тона черной смородины, черники и цукатов.
Цвет: темный, фиолетовый.
Аромат: интенсивный, богатый, ощутимы тона спелых черных ягод, лакрицы, с легкими нюансами индийских специй и древесины.
Гастрономия: сочетается с красным мясом, дичью, с блюдами из птицы и сырами.
Почему стоит это купить. Тардье-Лоран Сэн-Жозеф Вьей Винь 2013 года - элегантное, щедрое, сочное вино, которое удивляет многогранностью вкуса и аромата. Производят напиток из сортов винограда Сира (возраст лоз — не менее 60 лет) и Серин (возраст лоз — не менее 100 лет). Старые лозы характеризуются низкой урожайностью, но ягоды имеют исключительные характеристики. В них сконцентрировано большое количество вкусовых и ароматических веществ, что делает вино необычайно сложным и многогранным. Особенностью производства является полностью отсутствующие процессы осветления и фильтрации, что придает нектару особый, богатый вкус. Винтаж 2013 года сейчас находится на пике зрелости. Рекомендуется выпить до 2027 года.