Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: среднетелый, хорошо структурированный, достаточно танинный, преобладают тона специй и лакрицы, ежевики и малины.
Цвет: насыщенный рубиновый.
Аромат: наполнен оттенками каштана, трюфеля, мяты и черной смородины.
Гастрономия: хорошо сочетается с жаренным красным мясом, к примеру, шатобриан, говяжая отбивная на углях, жаркое из говядины, рагу из баранины. Также хорошо подойдет к гусю, запеченному с каштанами, фаршированной цесарке, запеченному окороку оленя и к мясу тушеного зайца.
Почему стоит это купить. Французское вино “Корнас” от компании Тардье-Лоран – это мощь, даже где-то, суровость во вкусе и аромате. Высокая танинность придает ему мужские черты, которые смягчаются через несколько лет, однако напиток при этом остается крепко сбитым, сохраняя свой темный, насыщенный цвет. Это вино, которое лучше всего раскроется после 7-10 лет выдержки. В процессе производства этого напитка фильтрация не применяется, а выдержка проходит в бочках из дуба сортов Алье и Тронсе полтора года.