Вкус: вино мягкое, округлое, шелковистое, с приятной сбалансированной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Цвет: интенсивный рубиновый.

Аромат: сложный, с яркими фруктовыми тонами ежевики, сливы, черники, вишни, ванили и табака.

Гастрономия: сочетается с жареным на гриле красным мясом и выдержанными сырами.

Почему стоит это купить. Пикколомини Фабиус Сант'Антимо Россо производят из сорта винограда Сира, выращенного на винограднике Дель Конте, который является отличным терруаром с исключительным микроклиматом. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течении 15 месяцев в барриках из французского и американского дуба. Шелковистые танины, сочный, насыщенный, пряный вкус и неотразимый аромат отличает вино Фабиус. Откройте вино за час до подачи, чтоб оно максимально проявило всю гамму вкуса и аромата.