Вкус: плотный, насыщенный, сливочный, с хрустящей кислотностью, хорошо уловимы ноты желтых фруктов, солодки, цветочно-медовые оттенки и дубовая кора. В длительном и свежем послевкусии прослеживаются нюансы экзотических фруктов.

Цвет: бледно-желтый, со слегка зеленоватым оттенком.

Аромат: восхитительный, сложный, наполнен тонами засахаренного грейпфрута, лайма, спелой дыни, имбиря, мяты, свежескошенной травы, белых цветов, также чувствуется минеральность.

Гастрономия: прекрасно в качестве аперитива. Станет идеальной парой к изысканным французским блюдам, таким как: улитки по-бургундски, устрицы в шампанском, омары в апельсине. Также хорошо подойдет к красной рыбе, моллюскам и морепродуктам, фаршированным куропаткам и сырам.

Почему стоит это купить. “Павийон Блан дю Шато Марго” является одним из лучших “вторых” белых Гран Крю Бордо. Это вина безупречного качества и строгое соблюдение всех тонкостей производства. Напиток произведен из отборнейших ягод сорта Совиньон Блан, лозам которого более 10 лет. Ферментация проходила традиционным способом, а выдержка около года длилась в новых бочках из французского дуба. В результате на свет появился экстраординарный напиток, с богатством в аромате и удивительно стойким и приятным послевкусием. Винтаж 2006 года обладает силой, и уже сейчас вино достигло пика своего развития.