Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: объемный, полнотелый, ягодно-джемовый, с элегантными, но сбитыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Цвет: насыщенный рубиново-фиолетовый.
Аромат: щедрый, приятный, раскрывающийся нотами спелой сливы, шелковицы, черники, вишневого варенья, ванили, корицы, мускатного ореха и табачных листьев.
Гастрономия: идеальное сопровождение к жареному на гриле ягненку, дичи на мангале, а также плато выдержанных сыров.
Почему стоит это купить. "Luce" 2017 создано из стремления флагманов виноделия Фрескобальди и Мондави сделать тосканские вина известными на весь мир. Именно здесь, в поместье Кастельджокондо, в нескольких километрах от Монтальчино, из лоз сортов Мерло и Санджовезе производят одно из величайших вин. Ягоды собирают раздельно в сентябре, с разницей в 2 недели. После мягкого прессования, проходит процесс мацерации и ферментации в бетонных емкостях. Малолактика проводится в дубе. Для выдержки, которая длится 24 месяца, выбраны баррики (85% из них — новые). Перед стартом продаж вино дополнительно выдерживается в погребах.