Вкус: тельный, глубокий, прекрасно сбалансированный, со зрелыми танинами и хорошо интегрированной кислотностью, с нюансами сладких специй. Послевкусие продолжительное.

Цвет: глубокий бордовый, с кирпичным оттенком.

Аромат: очень концентрированный, комплексный, насыщенный, с тонами ягодного джема, инжира, финика, маслины и сигарной коробки.

Гастрономия: прекрасным сочетание будут блюда из мяса дикого кабана, оленины, косули, рагу из дичи. Также хорошо подойдет к хамону и зрелым сырам.

Почему стоит это купить. Вино “Кло Могадор” было названо в честь романа “Люди из Могадора”, который был написан бабушкой владельца винодельческого хозяйства Clos Mogador, а позже экранизирован и приобрел большой успех во Франции. Владелец хозяйства, Рене Барбье известен тем, что вернул к жизни старинные виноградники Приората, которые расположились на 13 гектарах. Несмотря на то, что почвы в этом регионе рыхлые и почти непригодные для культивирования, ему удается упорным трудом и своими знаниями добиваться безупречного качества винограда, заботясь об огромном количестве лоз. Винтаж 1995 года был создан из сортов Гренаш (40%), Каберне Совиньон (28%), Сира (17%) и Кариньяно (15%). Лозам первого из них более 80 лет! “Кло Могадор” 1995 – это замечательный терруарный напиток с особым, сильным характером и хорошим потенциалом хранения.