Вкус: концентрированный, фруктовый, разливающийся аккордами спелых ягод, белой сливы, манго, мангостино, сливочного масла на белом тосте. Послевкусие долгое, стойкое.

Цвет: сочный, соломенный.

Аромат: приятный, насыщенный, с тонами спелых фруктов, бананов, тостов, медоносов, ванили.

Гастрономия: салаты с белым мясом и сливочной заправкой, цыпленок на гриле, жареные перепела, лобстер, гребешки в сливочном соусе, сырное плато.

Почему стоит это купить. Вино Гайя и Рэй посвящено великим женщинам винодельческого хозяйства Гайя – Гая Гайя и Клотильде Рэй. Клотильда – это начало начал семейного хозяйства, а Гая – его сегодняшнее продолжение. Дочь Анжело Гайя приняла эстафету виноградарства и вошла в семейный бизнес, став 5 поколением семьи. Старшая дочь Анжело с отличием окончила университет, работает на винодельне с отцом, путешествует по миру, представляя вина семейной марки. Гайя входит в число самых влиятельных женщин винодельческого мира и очень гордится своей фамилией.