Вкус:  декадентский, аристократичный, полнотелый, с живой сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Цвет:  желто-соломенный.

Аромат:  изумительный, теплый и спелый, где слышны ноты хлебной корочки, сливок, сушеной травы, желтой груши, дыни, акациевого меда.

Гастрономия:  ризотто с морепродуктами, соте из крабов и кальмаров в сливочном соусе, тортеллини с индюшиным мясом и трюфельной заправкой, итальянские выдержанные сыры.

Почему стоит это купить.  В годы рождения своей первой дочери Анжело Гайя посадил виноградные лозы Шардоне. Вино назвал также, в честь первенца, не забыв почтить память бабушки Клотильды. Так, вино Гайя и Рэй Шардоне начало свой путь к мировой славе. Такое же экспрессивное, оно очень похоже на Гаю. Раскрывается тонами фруктов и показывает мощный потенциал. Гайя – олицетворение итальянской элегантности, интеллигентности, хорошего вкуса и инноваций. Мир уверен – она достойна продолжить дело отца!