Вкус: насыщенный и округлый, с бархатистыми танинами и освежающей кислотностью, ощутимы тона черных ягод и поджаренных кофейных зерен.

Цвет: насыщенно-рубиновый с пурпурными отблесками.

Аромат: интенсивный и сложный, раскрывается тонами лесных ягод, вишни, малины и сладких специй.

Гастрономия: хорошо сочетается с мясом на гриле, благородной дичью, птицей и сырами.

Почему стоит это купить. Принадлежащее семье Фрескобальди с XI века, Тенута ди Кастильони является самым старым винодельческим хозяйством этих производителей. Все виноградники поместья наслаждаются теплым и сухим микроклиматом. Здесь виноград созревает лучше и быстрее, придавая винам интенсивные фруктовые ноты, мягкость и изысканную структуру. Именно здесь в 1999 году появился Жирамонте — редкий и эксклюзивный крю.