Сравнение
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания
0

Шато Калон-Сегюр – виноградник Медока, на котором созранились старинные римские лозы 18 века. Это поместье возвели по приказу Николо-Александра маркиза де Сегюр. 

Особенности виноградника и производства

Шато Калон-Сегюр — виноградник, практически полностью окруженный стеной, занимает площадь около 55 га. На этих землях замечен уникальный климат и терруар, который не меняется на протяжении многих столетий.

Земли холмистые, в основном галечниковые, что позволяет выращивать отборный виноград, и производить из него насыщенные и округлые вина.

Виноградные лозы пускают корни в глубокий слой гравия, который был нанесен течением реки. Это обеспечивает напиток свежестью и многогранностью. Галечник покрывает глубокие глинистые подпочвы. Это сочетание глины и гравия в почвах является одной из основных причин богатой ароматики и насыщенного вкуса вин Chateau Calon-Segur. В хозяйстве имеются почвы трех типов, что позволяет создать оптимальные условия для каждого из медокских сортов и добиться поистине редкой сложности аромата.

В составе Chateau Calon-Segur — Каберне Совиньон, который является основным сортом хозяйства. В купаже его используют более 75%, а в годы особого богатства плодов — до 90%.

Как убеждены владельцы поместья, невозможно произвести великолепный напиток без усердного труда и качественного ухода за лозами. Поэтому здесь соблюдаются все вековые традиции.

Chateau Calon-Segur на Vino.ua

Шато Калон-Сегюр — восхитительный напиток, который создается только с использованием отборных ягод. Собирают их на северо-восточных участках виноградника, где средний возраст лоз составляет 35 лет. 

Благодаря длительной мацерации, которая длится около трех недель, вино приобретает глубокий цвет и восхитительный букет вкуса и аромата.

 

Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe. Но несмотря на это, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Этого удалось достичь благодаря усердной работе и преданности своему делу. Сегодня Chateau Calon-Segur — известный бренд, который имеет поклонников по всему миру.

Развернуть
Наверх