Вкус:  сложный, деликатный, с превосходным балансом, выразительной минеральностью, фруктовыми и сливочными нотами. Послевкусие мягкое и длительное.

Цвет: золотистый с зеленоватыми отблесками.

Аромат:  свежий, с утонченными тостовыми оттенками, нотами зеленого яблока, цитрусовых, свежей травы, мокрых камней, белых цветов.

Гастрономия:  прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, птицей и белым мясом под легким соусом, а также салатами с козьим сыром.

Почему стоит купить это вино. Виноградники Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Vau de Vey простираются на крутом склоне. Этот терруар, расположенный на левом берегу реки Серейн и обращенный на восток, дает богатые и деликатные вина с ярко выраженной минеральностью. Vau de Vey 2022 - яркое Шабли Премье Крю, прекрасное воплощение терруара Ву де Ве, с изысканной минеральностью и отличным балансом.