Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: полнотелый, насыщенный, с шелковистыми черными фруктами и нотками тостов, лакрицы и дыма, сбалансированный, с длительным послевкусием.
Цвет: насыщенный красный.
Аромат: глубокий, насыщенный, выразительный, раскрывается богатыми оттенками черных ягод, ежевики, сливы, голубики, черники, шоколада, ванили, с дымными оттенками.
Гастрономия: великолепно сочетается с мясными блюдами, говядиной, ягненком, дичью.
Почему стоит это купить. Впечатляющая, современная и скульптурная винодельня, расположенная над долиной Дуэро с виноградниками, выходящими как на север, так и на юг, Abadía de Acón была построена в 1953 году. Именно тогда Норберто Карраско вылил первые бетонные стены, чтобы сделать чаны, закопавшись в глиняную почву, чтобы затопить свой подвал под землей. Теперь в руках его внуков, Карлоса и Хосе, винодельня оборудована по последнему слову техники, рассчитана на гравитационный поток и расположена среди нетронутых старых виноградников. Два виноградника по обе стороны реки засажены 95% темпранильо (здесь называется Тинто Фино) плюс немного каберне и мерло. Это придает сложность их гладким, пряным красным винам. Братья также используют смесь бочек из американского и французского дуба высшего качества и выдерживают вина перед выпуском немного дольше, чем их соседи. Acón Riberas определенно находится на вершине качества при конкурентоспособных ценах.