Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: хорошо структурированный, наполнен фруктовыми нотами и оттенками дуба, с длительным послевкусием.
Цвет: рубиново-красный.
Аромат: насыщенный, с нотами спелых красных фруктов, а также оттенками ирисок, пряностей и дыма, что получило вино от выдержки в бочке.
Гастрономия: отлично сочетается с мясными блюдами, говядиной, бараниной, сырами.
Почему стоит это купить. Первые вина Vina Real были выпущены в 1920 году. Индивидуальность, характер и элегантность этого бленда поистине восхищают. Сбор урожая происходит вручную с лучших участков виноградников, что произрастают в субрегионе Риоха Алавеса. После холодной мацерации начинается брожение. Этот процесс протекает в резервуарах из нержавеющей стали и с контролем температуры. Вино подвергается выдержке в дубовых бочках, как новых, так и повторного использования (70% из французского дуба и 30% из американского), в среднем в течение 22 месяцев. После разлива в бутылки вино хранится в подвалах винодельни еще минимум 18 месяцев, в течение которых становится более округлым и многогранным.