Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: шовковистий, гладкий, насичений, повнотілий, із яскравими ягідними відтінками, з хорошим балансом кислотності і тривалим післясмаком.
Колір: глибокий рубіновий.
Аромат: розкривається відтінками стиглої вишні, черешні, лісових ягід і тютюнового аркуша.
Гастрономія: пасуватиме до страв з червоного м'яса, запеченої качки та зрілих сирів.
Чому варто це купити. Апелласьйон Шатонеф-дю-Пап охоплює п’ять комун в самому серці французької Долини Рони, а його історія виноградарства почалась ще на початку 14 ст., за часів правління Папи Римського Клемента V. Саме папа першим висадив тут виноградні лози, чим сприяв створенню королівського напою. Ґрунти Шатонеф-дю-Пап з кварцитової гальки із червоними суглинками, мергелем та вапняком наповнюються сонячним теплом вдень і вночі віддають його в землю, корінню, що наділяє ягоди особливими характеристиками. Вино Шатонеф-дю-Пап - це завжди яскравий приклад безухильного дотримання вимог і технологій до виробництва вина, це завжди напій найвищої категорії! Для виробництва Tardieu-Laurent Chateauneuf-du-Pape 2020 використано сорти Гренаш (75%), Мурведр (10%), Сіра (10%) та Сенсо (5%). Якість гарного Шатонеф можна визначати за якістю танінів і дане кюве чудово ілюструє це твердження! Рекомендовано подавати вино за температури 14,5°C, а також попередньо декантувати.