Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: округлий, з приємною структурою, збалансованою кислотністю та елегантними танінами, має тривалий післясмак з відтінками фруктів в лікері.
Колір: червоний, з цегляними відтінками.
Аромат: з нотами червоних фруктів, чорносливу, солодки та випічки. Завдяки витримці в дубових бочках, вино набуває відтінків чорного перцю та ванілі.
Гастрономія: найкращою парою будуть страви з індички, свинини, овочі на грилі, кров’яна ковбаса, а також пряні страви азійської кухні.
Чому варто купити це вино. Siglo - це символ Ріохи, вина цього бренду виготовляються Бодегас Мансанос, виноробнею зі 130-річною традицією виноробства. Збір урожаю коригується відповідно до кожної місцевості та її клімату. Виноград збирають вручну на світанку. Ферментація відбувається в чанах з нержавіючої сталі, мацерація триває 20 днів, під час яких щоденно здійснюється 4-5 ручних перекачувань. Малолактична ферментація відбувається в бетонних резервуарах. Витримується вино 24 місяці в бочках з французького та американського дуба (50/50), а потім ще 12 місяців у пляшках.