Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: яскравий і округлий, відчуваються фруктові та медові відтінки, а в довгому післясмаку чутні ноти білого перцю і коріандру.
Колір: світло-бурштиновий.
Аромат: насичений і приємний, в якому відчуваються відтінки солодкого персика і пелюсток троянди, трохи пізніше переходять в півтони стиглого манго, шафрану і білого перцю.
Гастрономія: прекрасний аперитив, проте також добре буде поєднуватися з несолодкими десертами, асорті з фруктів, фруктовими салатами з ніжним ягідним соусом або сирної тарілкою.
Чому варто це купити. Гевюрцтраминер Гран Крю Кесслер Ле Валон це вино, корінням йде в 14 століття, адже виноградник Кесслер став відомий саме тоді, проте ще без власної назви. Пізніше, в 19 столітті, виноградник отримав назву, а також придбав високу категорію Гран Крю. Кесслер розташувався на піщаному грунті, на схід і південно-східній експозицією, а в середині розташована невелика долина, яка служить захистом винограднику від північних холодних вітрів. Урожай сорту Гевюрцтраминер в 2007 році збирався вручну, в кінці жовтня. Цілі грона піддалися м'якому пресуванню, ферментація в сталевих чанах тривала від 1 до 4 місяців, а витримка проводилася на очищеному осаді близько 8 місяців. Вінтаж 2007 року прекрасне вино з фруктово-квітковим ароматом і медово-пряний смак, Пітко, свіже, яке стане прекрасним доповненням до легких страв за святковим столом або просто чудовим аперитивом на вечірці.