Смак: фруктовий, оксамитовий, має приємну м’яку текстуру та дуже легкі таніни.

Колір: рубіновий.

Аромат: з нотами червоних фруктів, з часом розвивається і набуває легких димних відтінків.

Гастрономія: пасує до білого м'яса та птиці в легкому соусі.

Чому варто купити це вино. Вино Chateau de Melin Saint Romain 2022 Sous Chateau виготовляється з винограду сорту Піно Нуар, що зростає на винограднику Sous le Château на грунтах з глини та вапняку. Холодна мацерація триває 4 дні, алкогольна ферментація відбувається протягом 15 днів. Пробивання «шапки» здійснюється вручну протягом перших чотирьох днів. Витримка триває 12 місяців в дубових бочках, з яких 20% - нові. Це вино - ідеальне вираження бургундського Піно Нуар.