Смак: багатий, сухий, з чудовим балансом свіжості та м'якості, із довгим елегантним посмаком.

Колір: солом'яно-жовтий, з легкими золотистими відблисками.

Аромат: насичений нотами екзотичних фруктів, доповненими маслянистими та ванільними відтінками, отриманими від витримки у бочці.

Гастрономія: ідеально поєднується із морепродуктами, запеченою рибою, стравами японської кухні.

Чому варто купити це вино. Чудове біле сухе вино Produttori di Manduria Santa Gemma виготовляється з винограду сорту Шардоне, що зростає на виноградниках, вік яких складає біля 20 років, у регіоні Саленто (Апулія). Ягоди збирають на початку вересня. Ферментація проходить при контрольованій температурі 18°C. Витримка триває 5 місяців у французьких барріках.