Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: свіжий, збалансований, вишуканий, повний, складний, що поєднує в собі ідеальний баланс молодості і зрілості, з виразною текстурою і тривалим післясмаком, що підкреслюється приємною солонуватою нотою в кінці.
Колір: золотисто-жовтий.
Аромат: елегантний, багатий, складний, збалансований, розкривається нотами білих фруктів, цитрусової цедри і цвітіння акації, які супроводжуються легкими тонами підсмаженого фундука.
Гастрономія: чудово як аперитив, а також чудово поєднується з білим трюфелем, лобстерами, смаженою куркою.
Чому варто це купити. Collection - це прагнення до свободи, прагнення підвищити якість мультівінтажних блендів на ще більш високий рівень. Collection - це яскраве і сучасне шампанське! Воно відкриває нову сторінку історії шампанського будинку, яку продовжують писати з усією пристрастю. Це чисте вираження мистецтва бленда, яке стоїть в самому серці підходу виноробів. Виноград для Collection збирається виключно з кращих ділянок, розташованих в серці регіону Шампань, які відображають його ідентичність і де основний акцент зроблено на практиках сталого землеробства (органічні і біодинамічні практики). Частина з них належить Louis Roederer, а інша - історичним партнерам. Це виноградники з кращою експозицією, сильною ідентичністю, з переважно крейдовими ґрунтами, які мають найбільший потенціал для вирощування якісного винограду з року в рік і ретельно контролюються з точки зору якості. Collection - це глибоке і тонке шампанське з витримкою 3-4 місяці, яке можна смакувати вже зараз або через кілька років. Це вино є видатним мультівінтажним шампанським будинку Louis Roederer, його найбільш важливим флагманом.