Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: вино добре збалансоване, з приємною кислотністю, гармонійне, з яскравою фруктовістю; післясмак тривалий, мигдальний, із легкими акцентами свіжих трав.
Колір: насичено-солом'яний із зеленими відблисками.
Аромат: насичений і яскравий, розкривається тонами жовтих фруктів, яблука, цедри лайму, апельсину, імбиру, шавлії, з відтінками м'яти і чебрецю.
Гастрономія: добре як аперитив, поєднується з білою рибою, морепродуктами, білим м'ясом, птицею і свіжими сирами.
Чому варто це купити. Фріулано є одним з кращих традиційних вин у Фріулі. Виноград вирощують на ґрунтах, що складаються з мергелю і піщанику періоду Еоцену, що надає вину легкої мінеральністі. Ягоди винограду м'яко пресують. Ферментація проходить при контрольованій температурі. Витримують вино в ємностях з нержавіючої сталі на осаді протягом 6 місяців, що надає вину насиченості і округлості, але не позбавляє свіжості. Таке вино дуже гастрономічне. Ідеально поєднується не лише з рибними стравами, а й з м'ясом, сирами, пастою, а також добре в чистому вигляді, як аперитив.