Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: вино хорошо сбалансировано, с приятной кислотностью, гармоничное, с яркой фруктовостью; послевкусие длительное, миндальное, с легкими акцентами свежих трав.
Цвет: насыщенно-соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.
Аромат: насыщенный и яркий, раскрывается тонами желтых фруктов, яблока, цедры лайма, апельсина, имбиря, шалфея, с оттенками мяты и тимьяна.
Гастрономия: хорошо в качестве аперитива, сочетается с белой рыбой, морепродуктами, белым мясом, птицей и свежими сырами.
Почему стоит это купить. Фриулано является одним из лучших традиционных вин во Фриули. Виноград выращивают на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода Эоцена, что придает вину легкую минеральность. Ягоды винограда мягко прессуют. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживают вино в емкостях из нержавеющей стали на осадке на протяжении 6 месяцев, что придает вину насыщенности и округлости, но не лишает свежести. Такое вино очень гастрономичное. Идеально сочетается не только с рыбными блюдами, но и с мясом, сырами, пастой, а также хорошо в чистом виде, в качестве аперитива.