Смак: насичений, складний, з нотами вишні та какао, має вишукані таніни та тривалий елегантний післясмак.

Колір: рубіново-червоний.

Аромат: розкривається нотами чорної смородини, сливи та ожини, тонкими відтінками сушених трав, кави та глини.

Гастрономія: чудово смакуватиме зі стравами з баранини, качкою та твердими витриманими сирами.

Чому варто купити це вино. Вино Col Solare є результатом партнерства двох впливових виробників, визнаних лідерів у своїх регіонах: Marchesi Antinori з Тоскани та Chateau Ste. Мішель з Вашингтону. Col Solare, що з італійської перекладається як «сяючий пагорб», реалізує бачення партнерів щодо об’єднання двох унікальних культур виноградарства та виноробства для створення надзвичайно розкішного Каберне Совіньйон виключно в межах апеласьйону Ред Маунтін. Виноград збирають вручну та сортують. Ферментація відбувається в чанах з нержавіючої сталі та невеликих бочках з французького дуба для формування цікавої палітри смаків. Витримка триває 22 місяці в нових бочках з французького дуба. Вінтаж 2019 року - чудове насичене каберне з класичним характером штату Вашингтон. Серед оцінок вина - 94 бали від Wine & Spirits Magazine.