Смак: свіжий, вершковий, з чудовим балансом, м'якою кислотністю та тонкою мінеральністю.

Колір: світло-золотистий.

Аромат: витончений, з ніжними фруктовими, квітковими та мінеральними відтінками, з нюансами апельсинової цедри та мигдалю.

Гастрономія: чудовий супровід до морепродуктів, ракоподібних, равликів та жаб'ячих лапок.

Чому варто купити це вино. Пернан-Вержелесс – це мальовниче село, яке знаходиться на відстані 6 км на північ від Бона. Виноградник засаджений майже 40-літніми лозам та розташований на схилі, який є продовженням схилу Кортон-Шарлемань. Верхній шар грунту складається з білого мергелю, далі йдуть поклади глини та вапняку. Виноград збирають вручну. Ягоди сортують та повільно пресують, щоб сусло окислювалося поступово. Повільна ферментація відбувається в дубових бочках об’ємом 350 та 400 літрів, з використанням виключно диких дріжджів. Вино витримується в дубових бочках, з яких менше 10% нові, протягом 10 місяців без перемішування. Потенціал до зберігання вина - 4-7 років.