Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: щільний, чудово збалансований, свіжий та жвавий, із тривалим посмаком.
Колір: золотисто-жовтий.
Аромат: розкривається нотами меду, цукатів, квітів та цитрусових, що доповнюються тостовими та пряними відтінками.
Гастрономія: чудово пасує до фуа-гра та блакитних сирів, а також десертів та фруктових салатів.
Чому варто купити це вино. Enate Gewurztraminer Sweet - справжня насолода, чудове солодке та освіжаюче вино! Виноград збирають вручну та м’яко пресують. Мацерація проводиться в контакті зі шкіркою, щоб вилучити всю ароматичну насиченість автентичного Гевюрцтрамінера. Після статичного дебурбажу для усунення твердих залишків чисте сусло ферментується в нових бочках з американського дуба. Завдяки перериванню процесу ферментації вино має вищий рівень залишкового цукру. Витримка триває 12 місяців в холодній зоні виноробні, щоб досягти природної стабілізації вина та уникнути випадання винного каменю в пляшці.