Смак: ніжний і елегантний, з обволікаючою маслянистою текстурою. Кислотність збалансована, тому присмак буде приємний і не дуже різкий.

Колір: світло-золотистий, із легким бурштиновим відтінком.

Аромат: у вині уловлюються тонкі нотки білих квітів і бджолиного воску, який з часом перетікає в приємні аромати смажених грінок і топленого масла.

Гастрономія: це вино складе відмінну гастрономічну пару з морепродуктами, а також прекрасно покаже себе із фуа-гра і теплими салатами.

Чому варто це купити. Для багатьох поціновувачів вина саме продукція Brocard асоціюється з винами Chablis. Це найбільше сімейне біодинамічне господарство в регіоні Шаблі, та й у всій Бургундії. Виноробня виробляє свої напої з п'яти кращих виноградників класу Grand cru і дев'яти класу Première cru. Якщо ви хочете насолоджуватися кращим вином у співвідношенні ціни і якості, то Brocard Chablis - найбільш вдалий варіант.