Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: вино гармоничное, с хорошей структурой, приятной сбалансированной кислотностью, тонами красных фруктов и легкой пряностью.
Цвет: блестящий, рубиново-красный.
Аромат: стойкий, свежий, с тонами красных ягод, вишни и с легкими бальзамическими нотками.
Гастрономия: сочетается с красным, белым мясом, овощами на гриле и сырами.
Почему стоит это купить. Тенута Делле Терре Нере - один из лучших производителей региона Этна. Расположеный на северном склоне вулкана Этна, виноградник получил органическую сертификацию в 2010 году, хотя виноградные лозы были выращены в соответствии с органическими принципами с 2002. Для производства вина используют виноград Нерелло Маскалезе с небольшим дополнением Нерелло Капуччио. Винифицировали по классическому методу - выдерживали в дубовых бочках 10-11 месяцев, и месяц в стальных емкостях. Даже молодое, это вино утонченное и изысканное, а в процессе старения, становится более сложным и многогранным.