Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: вино богатое, гармоничное, с мягкой текстурой и свежей кислотность; ощутимы тона спелых фруктов, послевкусие длительное, с миндальными нюансами.
Цвет: насыщенный, золотисто-жёлтый.
Аромат: интенсивный и комплексный, раскрывается тонами спелых желтых фруктов, белых цветов и свежих трав.
Гастрономия: вино сочетается с азиатской кухней, с пастой, рыбой и овощами.
Почему стоит это купить. Для производства вина Ле Бин Де Костиола используют сорт винограда Гарганега, собранный с лоз, возраст которых не меньше 45 лет. Ферментация и выдержка происходит в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и живой характер Соаве. Это вино мягкое и округлое во рту, но при этом обладает хорошей кислотностью, что делает его отличным компаньоном к отличным блюдам из рыбы и белого мяса.