Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: вино багате, гармонійне, з м'якою текстурою і свіжою кислотністю; відчутні тони стиглих фруктів, післясмак тривалий, з мигдальними нюансами.
Колір: насичений, золотисто-жовтий.
Аромат: інтенсивний і комплексний, розкривається тонами стиглих жовтих фруктів, білих квітів і свіжих трав.
Гастрономія: вино поєднується з азійською кухнею, пастою, рибою і овочами.
Чому варто це купити. Для виробництва вина Ле Бін Де Костіола використовують сорт винограду Гарганега, зібраний з лоз, вік яких не менше 45 років. Ферментація і витримка відбувається в ємностях з нержавіючої сталі, щоб зберегти свіжість і живий характер Соаве. Це вино м'яке і округле в роті, але при цьому володіє хорошою кислотністю, що робить його чудовим компаньйоном до відмінних страв з риби і білого м'яса.